Wiosna w pełni a wraz z nią pojawiły się pierwsze sezonowe owoce, które kuszą pięknymi kolorami, apetycznym zapachem i orzeźwiającymi smakami zwiastującymi zbliżające się wielkimi krokami lato. Jest to najlepszy czas…
Cała prawda o oleju kokosowym
Olej kokosowy to otrzymywany z palmy kokosowej tłuszcz roślinny, który jako jedyny tłuszcz pochodzący z roślin posiada konsystencję stałą w temperaturze pokojowej, ponieważ zawiera w swoim składzie znaczne ilości nasyconych kwasów tłuszczowych….
Jak zdrowo przybrać na wadze?
Większość pacjentów poradni dietetycznych to osoby, dla których celem terapii żywieniowej jest spadek masy ciała. Jest jednak grupa osób, która decyduje się na konsultację dietetyczną z powodu zbyt niskiej wagi….
Do czego służy analizator składu ciała?
Analizatory składu masy ciała to urządzenia o szerokim spektrum zastosowania. Wykorzystywane są przez dietetyków jako pomoc w tworzeniu odpowiednio dobranego planu żywieniowego, przez sportowców jako wskaźnik postępów budowania tkanki mięśniowej oraz przez lekarzy…
Zdrowotne znaczenie olejów roślinnych tłoczonych na zimno
Oleje roślinne są cennym składnikiem codzienne diety. Posiadają dużą wartość energetyczną, są znakomitym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) oraz fitosteroli i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Eksperci zajmujący się tematem zdrowego…
Czy produkty „light” pomagają w odchudzaniu?
Kariera produktów light zaczęła się od potrzeby stworzenia łatwych w użyciu i powszechnie dostępnych produktów o obniżonej ilości cukrów, przeznaczonych dla diabetyków. Gdy okazało się, że popularność tych produktów jest duża,…
Dieta warzywno – owocowa, czy warto ją stosować?
Dieta warzywno – owocowa należy do rodzaju diet eliminacyjnych. Przez zwolenników nazywana jest „niepełną głodówką leczniczą”. Podstawowym założeniem omawianej diety jest eliminacja z jadłospisu produktów odzwierzęcych w tym produktów mlecznych…
Dieta Dash – skuteczny sposób walki z nadciśnieniem tętniczym
Nadciśnienie tętnicze stanowi jedną z najczęstszych przyczyn chorobowości i śmiertelności sercowo-naczyniowej. W populacji polskiej nadciśnienie tętnicze występuje u 29% Polaków a 30% grozi zachorowanie na to schorzenie w najbliższej przyszłości. Problem ten…
Witamina D – czy należy ją suplementować?
Problem niedoborów witaminy D dotyczy całej populacji polskiej. Według szacunków prawie połowa naszego społeczeństwa może cierpieć z powodu objawów niedoboru tej witaminy. Najbardziej narażone są na to dzieci, osoby starsze…
Czy dieta kopenhaska jest bezpieczna dla zdrowia?
Dieta kopenhaska jest jedną z najpopularniejszych diet alternatywnych. Trwa zaledwie 13 dni, podczas których należy przestrzegać rygorystycznego menu. Dzienna ilość spożywanych kalorii wynosi zaledwie od 500 do 900kcal. Według twórców,…