Celiakia (inaczej choroba trzewna) jest chorobą, która trwa przez całe życie. Charakteryzuje się nietolerancją glutenu znajdującego się przede wszystkim w produktach zbożowych. Leczenie choroby trzewnej polega na stosowaniu diety bezglutenowej. Spożycie…
Osoby chore na celiakię (chorobę trzewną) muszą pozostawać przez całe życie na diecie bezglutenowej. Niekiedy nie wiadomo, czy dane zboże, kasza, czy mąka nie zawierają glutenu lub jego śladowych ilości….
Osoby chore na celiakię (chorobę trzewną) muszą pozostawać przez całe życie na diecie bezglutenowej. Niekiedy nie wiadomo, czy dane zboże, kasza, czy mąka nie zawierają glutenu lub jego śladowych ilości….