edukacja żywieniowa
Coraz więcej doniesień mówi o skuteczności stosowania u dzieci z autyzmem diety bezglutenowej i bezkazeinowej – GFCF (gluten-free, casein-free). Mimo, że istnieją doniesienia naukowe, które wskazują na jej skuteczność, jak…
Starzenie się organizmu jest procesem fizjologicznym, na którego szybkość i przebieg wpływają czynniki genetyczne oraz środowiskowe, wśród których można wyróżnić nawyki żywieniowe oraz aktywność fizyczną. Należy zaznaczyć, że prawidłowy styl…
Według Słownika Języka Polskiego nowalijki to „młode, wiosenne warzywa, ukazujące się po raz pierwszy w sezonie”. Warzywa pojawiające się po raz pierwszy wczesną wiosną zazwyczaj pochodzą ze szklarni. Nowalijki rozwijają…
Woda jest niezbędna do życia i prawidłowego funkcjonowania wszystkich organizmów żywych. Uczestniczy we wszystkich procesach biochemicznych, pełni funkcję ochronną dla organizmu, transportuje składniki odżywcze oraz umożliwia wydalanie produktów ubocznych. Ma…
Prawidłowe żywienie, obok predyspozycji fizyczno-psychicznych oraz intensywnych treningów, jest podstawowym czynnikiem wpływającym na wyniki sportowe. Dieta osób uprawiających sport wyczynowy jest ściśle powiązana z fizjologią wysiłku, a jej podstawę stanowią…
Woda jest składnikiem wszystkich organizmów żywych i stanowi ok. 60% masy ciała człowieka. Zapewnia prawidłowe środowisko do przebiegu wszystkich procesów biochemicznych. Jest środkiem transportu produktów przemiany materii, składników pożywienia, enzymów…
Blada skóra, osłabienie organizmu, duszność, omdlenia i zaburzenia koncentracji to pierwsze objawy anemii. Może ona się rozwijać z różnych powodów, a jednym z nich jest dieta niedoborowa. Czym jest niedokrwistość?…
Osteoporoza jest metaboliczną chorobą kości, w której przebiegu dochodzi do zmniejszenia masy kostnej, osłabienia jej mikrostruktury oraz zwiększenia ryzyka złamań. Choroba ta występuje najczęściej u kobiet w wieku pomenopauzalnym. Do…
Regularne wyjazdy i spotkania służbowe u wielu osób skutkują przybraniem na masie ciała. Godziny spędzone za kierownicą samochodu sprawiają, że ludzie często zapominają o tym co i jak dużo powinni…
Wiele par boryka się z problemem niepłodności, która może mieć różne podłoże. Od kilkudziesięciu lat prowadzone są badania nad wpływem diety i poszczególnych składników odżywczych na płodność zarówno kobiety, jak…