edukacja żywieniowa
Dieta niestety wiąże się z ograniczeniem lub całkowitym wyeliminowaniem słodyczy. Dla łasuchów zadanie to może okazać się naprawdę trudnym wyzwaniem. Wysokokaloryczne, słodkie przekąski to zabójstwo dla sylwetki i zdrowia. Nadmiar…
Dieta bezglutenowa niestety wymaga sporej ilości ograniczeń, nawet wtedy gdy wydaje się, że wyeliminowaliśmy produkty zbożowe, które z natury zawierają gluten. Praktyka jednak jak zwykle trudniejsza jest od teorii, więc…
Nadmierna masa ciała u dzieci to delikatny temat. Problemu jednak nie należy zamiatać pod dywan, tylko z nim walczyć. Dzieci w szkole bywają okrutne i często wyśmiewają się z „grubszych”…
Bomba witaminowa to, jak sama nazwa wskazuje, taki produkt, który cechuje się niezwykle dużą zawartością drogocennych witamin i innych substancji o właściwościach prozdrowotnych. Oczywiście, nie mówimy tu o syntetycznych…
Nie od dziś wiadomo, że najlepszym rozwiązaniem na problem z zaparciami jest zwiększenie udziału w diecie błonnika pokarmowego. Błonnik jest częścią roślin, która nie ulega strawieniu w przewodzie pokarmowym. Poprzez…
Zawód dietetyka wymaga szerokiej, specjalistycznej wiedzy w zakresie odżywiania. Wśród społeczeństwa panuje przeświadczenie, że dietetyk pomaga tylko w utracie zbędnych kilogramów. Faktycznie, jest to jedno z jego głównych zadań, ale…
Zacznijmy może od wyjaśnienia pojęcia „cheat day”. W dosłownym tłumaczeniu jest to po prostu „oszukany dzień”, czyli dzień, w którym robimy sobie wolne od diety. Koncepcję tę wymyślono, aby choć…
Chyba nic nie kojarzy się bardziej z odchudzaniem niż sałatka. Mnóstwo warzyw, jakiś dodatek białkowy, trochę węglowodanów złożonych i pyszny sos – tak właśnie zwykle wygląda standardowa sałatka. Nie zawsze…
Łuszczyca jest chorobą należącą do grupy zapalno-proliferacyjnej o trudnym do przewidzenia przebiegu. Występuje ona dość często. Szacuje się, że cierpi na nią około 2-3% populacji. Najczęściej chorują osoby rasy białej,…
Szacuje się, że około 1,5 miliona dzieci w Stanach Zjednoczonych jest uczulone na orzeszki ziemne. Jest to bardzo duży problem, ponieważ wystarczy już nawet ich śladowa ilość w produkcie, aby…