Czosnek jak każde warzywo się psuje – jego ząbki marnieją. Można jednak temu zapobiec i cieszyć się jego aromatycznym smakiem przez całą zimę.

Żeby uratować swoje zapasy, ząbki czosnku należy obrać, ciasno upakować w słoiczku, zalać olejem lub oliwą, szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki lub zimnej spiżarni.

W ten sposób nie tylko przedłużymy trwałość czosnku, ale też uzyskamy aromatyczny olej, który będzie się doskonale nadawać do sosów, czy smażenia mięsa.

Walentynki - znajdź prezent

Udostępnij i podziel się wiedzą!