Woda jest składnikiem wszystkich organizmów żywych i stanowi ok. 60% masy ciała człowieka. Zapewnia prawidłowe środowisko do przebiegu wszystkich procesów biochemicznych. Jest środkiem transportu produktów przemiany materii, składników pożywienia, enzymów…
Dieta w profilaktyce i leczeniu anemii – wskazówki dla osób spożywających i nie spożywających mięsa
Blada skóra, osłabienie organizmu, duszność, omdlenia i zaburzenia koncentracji to pierwsze objawy anemii. Może ona się rozwijać z różnych powodów, a jednym z nich jest dieta niedoborowa. Czym jest niedokrwistość?…
Wskazówki dietetyczne dotyczące profilaktyki i leczenia osteoporozy
Osteoporoza jest metaboliczną chorobą kości, w której przebiegu dochodzi do zmniejszenia masy kostnej, osłabienia jej mikrostruktury oraz zwiększenia ryzyka złamań. Choroba ta występuje najczęściej u kobiet w wieku pomenopauzalnym. Do…
Jak odżywiać się w delegacji? Praktyczne porady
Regularne wyjazdy i spotkania służbowe u wielu osób skutkują przybraniem na masie ciała. Godziny spędzone za kierownicą samochodu sprawiają, że ludzie często zapominają o tym co i jak dużo powinni…
Żywieniowe wspomaganie płodności
Wiele par boryka się z problemem niepłodności, która może mieć różne podłoże. Od kilkudziesięciu lat prowadzone są badania nad wpływem diety i poszczególnych składników odżywczych na płodność zarówno kobiety, jak…
Hummus – korzyści dla zdrowia
Hummus to pochodząca z Libanu potrawa, która staje się coraz bardziej popularna również w krajach europejskich. Spożywa się ją zazwyczaj jako dodatek do warzyw i produktów zbożowych (np. chleba pita)….
Co to jest „zbilansowana dieta”?
W dzisiejszych czasach niewielu z nas zwraca uwagę na to, aby nasza dieta była odpowiednio zbilansowana – a przecież jest ona niezbędnym warunkiem prawidłowego rozwoju ludzkiego organizmu. Jest także potrzebna…
Błędy popełniane przez rodziców w żywieniu dzieci – jak ich uniknąć?
Oto lista najczęściej popełnianych błędów w żywieniu dzieci: zbyt krótkie karmienie niemowląt piersią zbyt wczesne wprowadzanie produktów zbożowych, mięsa i słodzonych napojów do diety niemowlęcia zbyt mała podaż żółtych, pomarańczowych…
Chcesz aby Twoje dziecko było małym geniuszem? Podawaj mu zdrowe tłuszcze.
Czy zdążyło Ci się usuwać oka tłuszczu z zupki niemowlęcej? To wielki błąd – nigdy go nie popełniaj! Tłuszcz jest niezbędny do prawidłowego rozwoju dziecka. Ważne jest tylko, by był …
Mleko – pić czy nie pić?
W obecnych czasach coraz więcej ludzi nie pije mleka i nie jada przetworów mlecznych. Bezpodstawnie mleko jest nazywane „białą śmiercią”, a jego wartości odżywcze są umniejszane. W świetle badań naukowych…