Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Po całonocnej „głodówce” odpowiednio zbilansowane śniadanie dostarcza nam odpowiedniej ilości energii, wpływa na naszą koncentrację, samopoczucie oraz odporność. Spożywanie pierwszego śniadania, najpóźniej pół…
Owoc Kaki: czy wiesz, jak go prawidłowo spożywać?
Kaki, znane również jako persymona (lub też hurma wschodnia, hebanowiec wschodni czy chińska śliwka), to owoc pochodzący z gatunku Diospyros, a jego naukowa nazwa to Diospyros kaki. Pochodzi głównie z…
5 pomysłów na zdrowsze zamienniki ciast i deserów
Ciasta i słodkie desery z dodatkiem cukru, śmietany, mąki pszennej oraz tłuszczów utwardzonych są jedną z żywieniowych przyczyn powstawania chorób metabolicznych, takich jak nadwaga i otyłość, schorzenia układu sercowo-naczyniowego, cukrzyca…
Plusy i minusy diety wegetariańskiej
Dieta wegetariańska może być dobrą alternatywą dla tradycyjnego, zachodniego sposobu żywienia. Jednak źle zbilansowana, może prowadzić do niedoborów pokarmowych i powodować groźne dla zdrowia schorzenia. Jeśli planujesz przejść na wegetarianizm,…
Zimowa chandra – zwalcz ją dietą! Co jeść, a czego unikać?
Często odczuwasz senność i masz obniżony nastrój? Być może dopadła Cię zimowa chandra? Dowiedz się co musisz jeść, aby poprawić sobie humor. Jak się objawia zimowa chandra? Objawia się przewlekłym…
Smaczna kolacja dla dwulatka. Co zrobić, aby była także zdrowa?
Często słyszymy o śniadaniu, jako o najważniejszym posiłku w ciągu dnia, tymczasem kolacja w diecie małego dziecka jest równie ważna. Determinuje spokojny sen i dobre samopoczucie następnego dnia a przede…
Problem z histaminą jako mało znana przyczyna zespołu jelita drażliwego
Histamina jest hormonem tkankowym znajdującym się we wszystkich komórkach, a także stanowi naturalny składnik wielu produktów spożywczych. Niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i nerwowego, uczestniczy również w procesie zapalnym….
Likopen, czyli dlaczego warto jeść pomidory?
Likopen, czerwony barwnik warzyw i owoców, jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy, który wykazuje działanie antynowotworowe, korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego i ochrania nasze kości. Należy on do grupy karotenoidów,…
Sól jedzona w nadmiarze zabija! Jak obniżyć ilość spożywanej soli w codziennej diecie?
Spożywając codziennie tylko 1 płaską łyżeczkę soli kuchennej (czyli 5 g) w ciągu 10 lat zjesz jej ponad 18 kg, a w ciągu całego życia – ponad 100 kg! Przeciętny…
Jaka dieta jest najlepsza na sen?
Zarówno odżywianie, jak i sen odgrywają fundamentalną rolę dla naszego zdrowia. Dieta może wpływać na jakość snu, a niektóre pokarmy i napoje mogą ułatwiać lub utrudniać zasypianie. Jednocześnie odpowiednia ilość…